Steak-out Fried Chicken

Fremgangsmåde for Fried Chicken

1. Vend vinger/lår i mel som er tilsat Sweet Chicks rub fra Danish BBQ by Boemsen.
2. Vend dem i en beer batter bestående af pilsner, mel, æg og mere Sweet Chicks rub.
3. Til sidst vendes de i en panko rasp/mel blanding også tilsat Sweet Chicks rub.
4. Så der kun tilbage at dybstege dem.
5. Skal de have et frækt pift bør de serveres med hotsauces fra Hostile Hot Sauce.