26. september 2023

OKSECUVETTE på pande/grill

Tilberedning:

Cuvetten er et fantastisk stykke kød med masser af smag saft og kraft. Du får mørt kød og mulighed for den lækre crispy fedtkant mange mennesker forbinder med en lækker oksekødsoplevelse.

Vi anbefaler at ridse fedtlaget i tern og brune stegen af på pande/grill.

Når krølfedtet har opnået ønsket udseende krydres & steges cuvetten færdig ved 130 grader i ovn/grill indtil ønsket kernetemperatur. 56-58 for medium.

oksekød direkte til døren?

preloader