OKSECUVETTE på pande/grill
Tilberedning:
Cuvetten er et fantastisk stykke kød med masser af smag saft og kraft. Du får mørt kød og mulighed for den lækre crispy fedtkant mange mennesker forbinder med en lækker oksekødsoplevelse.
Vi anbefaler at ridse fedtlaget i tern og brune stegen af på pande/grill.
Når krølfedtet har opnået ønsket udseende krydres & steges cuvetten færdig ved 130 grader i ovn/grill indtil ønsket kernetemperatur. 56-58 for medium.
Fremgangsmetode
- Rids fedtlaget på cuvetten i et ternet mønster for at sikre jævn bruning og sprødhed.
- Brun cuvetten på alle sider, indtil fedtlaget er sprødt og har opnået en gyldenbrun farve.
- Steg cuvetten færdig ved denne temperatur indtil den ønskede kernetemperatur er opnået. 56-58 grader
- Skær cuvetten på tværs af fibrene for at sikre, at kødet forbliver mørt
oksekød direkte til døren?
-
Cuvette Deal. Steakhouse. Ca. 4.1 Kg
NormalprisTilbud500,00 kr. 
Cuvette. Steakhouse
Vores pris150,00 kr. pr. kg
Family Roast. Heat n´Eat by Steak-out
Vores pris199,00 kr. pr. kg-
Cuvette. Creekstone Farms.
Vores pris220,00 kr. pr. kg. -
Cuvette. Greater Omaha Packing
Vores pris220,00 kr. pr. kg. 
Cuvette mbs 5+. Mollendo Wagyu
Normalpris400,00 kr. pr. kg-
Cuvette Deal. Greater Omaha Packing. Ca. 7 Kg
MarkedsprisVores pris1.320,00 kr. 
Mad Cow Rub. Danish BBQ By Boemsen. 220 g
Vores pris85,00 kr.
Cowboy Coffee Rub. Danish BBQ By Boemsen. 230 g
Vores pris85,00 kr.
