Short Ribs. Carima
Vores pris180,00 kr. pr. Kg.
Short Ribs i en størrelse du sandsynligvis ALDRIG har set før! De her er GIGANTISKE. De kommer fra fantastiske Carima. Europæisk kødkvæg i verdensklasse der færdiggøres i Italien hos vores gode samarbejdspartner.
Et stykke har typisk 4-5 ben.
Der er fedt og ben samt hinder på denne vare. Desuden er der en del stegesvind på Short Ribs. Vi yder ingen form for refusion ved afpuds.
Dyr: Okse.
Udskæring:
Født i: EU
Opvokset i: EU
Opskåret og modnet i: Italien
Indfrosset i: DK
Udskæring:
Født i: EU
Opvokset i: EU
Opskåret og modnet i: Italien
Indfrosset i: DK
Carima er selekteret europæisk kødkvæg.
Carima er masser af smag & marmorering. Altid modnet minimum 20 dage på ben.
Carima er masser af smag & marmorering. Altid modnet minimum 20 dage på ben.
