Top Blade/Flat Iron. Greater Omaha Packing
179,00 kr. pr. Kg.
Holdbarhed
Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 22....
Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 22. august. Når kødet forlader os overgår det til 5 graders ferskvare og gives op til 5 dages holdbarhed (se vægtlabel på varen).
Se vigtig info
Noget af det møreste og lækreste kød man kan finde!
Her får du fantastisk lækker top blade fra amerikanske Greater Omaha. Af topblade kan skæres 2 gange flatiron steaks- se her hvordan:
https://www.youtube.com/watch?v=TlzD4j1tx6Y
Man kan også bare skære den til bøffer og spise udenom sølvsenen.
Se denne guide for udskæring til Flat Iron: https://www.youtube.com/watch?v=TlzD4j1tx6Y. Vi yder ingen form for refusion ved afpuds.
Dyr: Okse
Producent: Greater Omaha Packing.
Fodder: Slutfodret med korn 180 dage
Udskæring: Top Blade. Udskæringen har endnu ikke et dansk navn
Født i: USA
Opvokset i: USA
Slagtet i: USA
Producent: Greater Omaha Packing.
Fodder: Slutfodret med korn 180 dage
Udskæring: Top Blade. Udskæringen har endnu ikke et dansk navn
Født i: USA
Opvokset i: USA
Slagtet i: USA
Greater Omaha Packing er nok vores mest populære producent fra U.S.A. Der er tale om kødkvæg af blandingsrace fra majsbæltet i U.S.A. Dyrene fodres med korn/majs 180 dage før slagtning.
