Tyksteg. Tacuarembo
NormalprisTilbud130,00 kr.pr. kg.
Holdbarhed
Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 27....
Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 27. oktober 2026. Når kødet forlader os overgår det til 5 graders ferskvare og gives op til 5 dages holdbarhed (se vægtlabel på varen).
Se vigtig info
Her får du en fantastisk flot Tyksteg af græsfodret kødkvæg fra Uruguay.
Tyksteg kommer fra den øverste del af bagparten. Den har en fast struktur og en kraftig oksekødssmag. Den er magrere end de klassiske rygsteaks og kan bruges både som hel steg og skåret til bøffer. Grundet den lavere mængde marmorering, er det vigtigt ikke at tilberede den for hårdt.
Der er lidt fedt på overfladen af denne vare. Vi yder ikke refusion i forbindelse med afpuds.
Dyr: Oksekød
Brand: Tacuarembo
Fodder: Græsfodret
Udskæring: Tyksteg
Født i: Uruguay
Opvokset i: Uruguay
Slagtet i: Uruguay
Brand: Tacuarembo
Fodder: Græsfodret
Udskæring: Tyksteg
Født i: Uruguay
Opvokset i: Uruguay
Slagtet i: Uruguay
Tacuarembo er at brand fra Uruguay som producerer premium oksekød.
Kødet er græsfodret og Halal, i en kvalitet meget højere end det brasilianske som mange normalt er vant til når vi snakker græsfodret.
Kødet er græsfodret og Halal, i en kvalitet meget højere end det brasilianske som mange normalt er vant til når vi snakker græsfodret.
