Dekorativ udfyldt baggrund

Top Blade/Flat Iron. Creekstone Farms

240,00 kr. pr. Kg.

Denne vare er p.t. ikke på lager og er derfor ikke tilgængelig.

Holdbarhed

Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 27....

Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 27. juli. Når kødet forlader os overgår det til 5 graders ferskvare og gives op til 5 dages holdbarhed (se vægtlabel på varen).

Varenummer (SKU): N/A Kategorier: ,

Toppen af poppen!

Amerikansk top blade af Black Angus kødkvæg fra allerøverste hylde i USDA Choice kvalitet!

Af topblade kan skæres 2 gange flatiron steaks- se her hvordan:

https://www.youtube.com/watch?v=TlzD4j1tx6Y

Man kan også bare skære den til bøffer og spise udenom sølvsenen.

Der er afpuds på denne vare. Vi yder ikke refusion i forbindelse med afpuds.
Dyr: Okse.

Race: Black Angus.

Udskæring: Top blade

Kornfodret: 180 dage.

Kvalitet: USDA Choice

Født i: USA.

Opvokset i: USA.

Slagtet i: USA.

Indfrosset i: Danmark.
Creekstone Farms er en af de helt store spillere når vi taler amerikansk luksus oksekød. Selveste Gordon Ramsay har talt endog meget varmt om Creekstone Farms. Dyrene kornfodres mindst 180 dage og kødet er altid gradueret og er enten USDA Choice eller USDA Prime. Aldrig Select, som er den laveste kvalitet.