Dekorativ udfyldt baggrund

Striploin Stykke. Japansk FuldblodsWagyu A5

1.200,00 kr. pr. kg

Holdbarhed

Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 03....

Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 03. maj. Når kødet forlader os overgår det til 5 graders ferskvare og gives op til 5 dages holdbarhed (se vægtlabel på varen).

Varenummer (SKU): N/A Kategorier: , ,

Det fås ikke meget bedre. Her får du et afsindigt flot Striploin stykke Grading: A5.

Dette kød er voldsomt rigt og man kan IKKE spise særlig meget af det!

Der er lidt afpuds nede i den ene ende lige som der er fedtkappe på toppen. Vi yder ingen form for refusion ved afpuds.
Dyr: Oksekød

Producent: ItoWagyu

Race: FuldblodsWagyu kvæg.

Fodder: Slutfodret med korn

Udskæring: Ekstremt marmoreret Striploin Stykke

Født i: Japan

Opvokset i: Japan

Slagtet i: Japan

Grading: A5. Mbs 9-10
Verdens mest sagnomspundne kød.

Japansk fuldblodsWagyu fra Itoham. Der er tale om renrace Japanese Black fra Kagoshima præfekturet. Her får du 2 styk exceptionelt marmorerede medaljoner skåret af den møre del af tykstegen. For ikke særlig længe siden, var det utænkeligt at se på vores breddegrader. Kødet kommer fra en meget eksklusiv produktion- de slagter kun 40 dyr pr. måned.