Shell Steak. Creekstone Farms
350,00 kr. pr. Kg.
Holdbarhed
Denne vare er en frostvare og sendes til optøning...
Denne vare er en frostvare og sendes til optøning. Du skal derfor spise den senest 3 dage efter modtagelse.
Henter du selv varen fra vort lager i Brøndby, udleveres den frossen og du kan lægge den i egen fryser ved hjemkomst.
Se vigtig info
Her får du endelig en ordentlig bøf i størrelse meget stor. Amerikansk Shell Steak af Black Angus kødkvæg fra legendariske Creekstone Farms i USDA Choice kvalitet!
En Shell Steak er en T-Bone steak uden mørbrad. Med andre ord en seriøs Strip Steak på ben.
Minimalt afpuds.
Beregn ca. 25-30 % er ben
Vi yder ingen refusion i forbindelse med afpuds
Beregn ca. 25-30 % er ben
Vi yder ingen refusion i forbindelse med afpuds
Dyr: Okse.
Race: Black Angus.
Udskæring: Shell Steak skåret af shortloin
Kornfodret: 180 dage.
Kvalitet: USDA Choice
Født i: USA.
Opvokset i: USA.
Slagtet i: USA.
Opskåret og Indfrosset i: DK.
Race: Black Angus.
Udskæring: Shell Steak skåret af shortloin
Kornfodret: 180 dage.
Kvalitet: USDA Choice
Født i: USA.
Opvokset i: USA.
Slagtet i: USA.
Opskåret og Indfrosset i: DK.
Creekstone Farms er en af de helt store spillere når vi taler amerikansk luksus oksekød. Selveste Gordon Ramsay har talt endog meget varmt om Creekstone Farms. Dyrene kornfodres mindst 180 dage og kødet er altid gradueret og er enten USDA Choice eller USDA Prime. Aldrig Select, som er den laveste kvalitet.
