Opskrifter med Heat n´Eat by Steak-out

Udgangspunktet ved alle følgende opskrifter er at det er fra optøet stand. Ølmarineret svinekæbe Kommes i gryde sammen med skyen fra posen. Gennemvarmes og tilsættes fløde, så der bliver en god sovs.Slut temperatur i kæbe stykkerne skal være 80 grader. Okse cuvette Cuvetten varmes ca. 40-50 min i ovnen ved 160 grader. Slut temperaturen i […]