Dekorativ udfyldt baggrund

Tykstegs Steak. Tacuarembo

NormalprisTilbud130,00 kr.pr. kg

Holdbarhed

Denne vare er en frostvare og sendes til optøning...

Denne vare er en frostvare og sendes til optøning. Du skal derfor spise den senest 3 dage efter modtagelse.

Henter du selv varen fra vort lager i Brøndby, udleveres den frossen og du kan lægge den i egen fryser ved hjemkomst.

Varenummer (SKU): N/A Kategorier: ,

Her får du en fantastisk flot Tykstegs steak af græsfodret kødkvæg fra Uruguay.

 

Tyksteg kommer fra den øverste del af bagparten. Den har en fast struktur og en kraftig oksekødssmag. Den er magrere end de klassiske rygsteaks og kan bruges både som hel steg og skåret til bøffer. Grundet den lavere mængde marmorering, er det vigtigt ikke at tilberede den for hårdt.
Der er lidt fedt på overfladen af denne vare. Vi yder ikke refusion i forbindelse med afpuds.
Dyr: Oksekød

Brand: Tacuarembo

Fodder: Græsfodret

Udskæring: Tyksteg

Født i: Uruguay

Opvokset i: Uruguay

Slagtet i: Uruguay
Tacuarembo er at brand fra Uruguay som producerer premium oksekød.

Kødet er græsfodret og Halal, i en kvalitet meget højere end det brasilianske som mange normalt er vant til når vi snakker græsfodret.