Roastbeef af inderlår mbs 3-4. Mollendo Wagyu
Vores pris200,00 kr. pr. kg.
Roastbeef – nu som luksus!
Her får du en snøret Roastbeef af inderlår skåret af det lækreste chileanske Wagyu kødkvæg.
Dyrene kornfodres i mere end 500 dage, hvor normen i markedet er 200-400 dage.
Mbs 3-4.
Vi yder ingen form for refusion ved afpuds.
Dyr: Okse.
Udskæring: Wagyu Roastbeef af inderlår.
Kornfodret minumum 500 dage.
Født i: Chile.
Opvokset i: Chile.
Slagtet i: Chile
Udskæring: Wagyu Roastbeef af inderlår.
Kornfodret minumum 500 dage.
Født i: Chile.
Opvokset i: Chile.
Slagtet i: Chile
Dyrene kornfodres i mere end 500 dage, hvor normen i markedet er 200-400 dage.
Mollendos Wagyu er altid fra kategorierne F1-F2, hvilket vil sige dyrene indeholder 50-75% Wagyu. Det sammenlignet med slagtealderen på 25-28 måneder er her Mollendo har fundet den allerbedste smags & spiseoplevelse.
Mollendo har vundet Guld til World steak challenge med deres Ribeye og Mørbrad!
Steak-out har på baggrund af vores store arbejde i markedet fået rettighederne i hele Skandinavien.
Mollendos Wagyu er altid fra kategorierne F1-F2, hvilket vil sige dyrene indeholder 50-75% Wagyu. Det sammenlignet med slagtealderen på 25-28 måneder er her Mollendo har fundet den allerbedste smags & spiseoplevelse.
Mollendo har vundet Guld til World steak challenge med deres Ribeye og Mørbrad!
Steak-out har på baggrund af vores store arbejde i markedet fået rettighederne i hele Skandinavien.
