Ribeye Stykke på ben, hel. Carima
Vores pris300,00 kr. pr. Kg.
Hel Ribeye steg på ben fra fantastiske Carima. Europæisk kødkvæg i verdensklasse der færdiggøres i Italien hos vores gode samarbejdspartner.
Super flot fin-nistret marmorering og masser af smag. Varen tørmodnes minumum 20 dage på ben og herefter modnes videre i vakuum.
Kan helsteges eller skæres til Cote de Boeuf.
Du skal regne med at ca. for hver 800-1000 gram stykket vejer er der et ben.
Der er fedt og ben på denne vare. Vi yder ingen form for refusion ved afpuds.
Dyr: Okse.
Udskæring: Ribeye stykke med 3-4 ben.
Født i: EU
Opvokset i: EU
Opskåret og modnet i: Italien
Udskæring: Ribeye stykke med 3-4 ben.
Født i: EU
Opvokset i: EU
Opskåret og modnet i: Italien
Carima er selekteret europæisk kødkvæg.
Carima er masser af smag & marmorering. Altid modnet minimum 20 dage på ben.
Carima er masser af smag & marmorering. Altid modnet minimum 20 dage på ben.
