Bangs
Alle vores juleænder og gæs opvokser på friland …
med fri adgang til motion, græs og kløver. Uanset om det er vores konventionelle eller økologiske ænder, så er opvækstbetingelserne de samme. Dog går vores økologiske juleænder naturligvis på økologisk anlagte folde, og får kun økologisk foder igennem deres opvækst. Vores juleænder er meget kødfyldte – kødet er mørkt og saftigt med tilpas fedtmarmorering.
Alt vores fjerkræ slagtes på vores eget slagteri på gården, og derfor udsættes intet af vores spisefjerkræ for dyretransport til slagtning.