Wagyu Dawgs Caramba! 5 x 100 gram. Mollendo Wagyu.
Vores pris120,00 kr.
58 på lager
Holdbarhed
Denne vare er en frostvare og sendes til optøning...
Denne vare er en frostvare og sendes til optøning. Du skal derfor spise den senest 3 dage efter modtagelse.
Henter du selv varen fra vort lager i Brøndby, udleveres den frossen og du kan lægge den i egen fryser ved hjemkomst.
Se vigtig info
Ventetiden er ovre!
Efter lang tids eksperimenteren i testkøkkenet er de endelig på plads.
Vores helt egen serie af Wagyu oksepølser. Sydamerikansk inspireret, da alt kødet kommer fra Chilenske Mollendo og deres fantastiske Wagyu kødkvæg. Pølserne er et samarbejde mellem Steak-out og de dygtige pølsemagere hos Gert Nielsen.
Her får du vores Caramba! og den er ikke for svage sjæle. En helt fantastisk lækker chilipølse der bider fra sig!
Ingredienser:
Oksekød 8-12% fedt (69,5%) vand (22,6%), Krydderiblanding; (Chili, Hvidløg *kan indeholde spor af SOJA, SENNEP, SELLERI; SESAM, GLUTEN, LAKTOSE, ÆG (4,5%)), Saltblanding; salt, nitritsalt (natriumnitrat E250) (1,7%), oksecollagen SP95 (1,5%), chipotle chili (0,15%) Chili (0,1%), i lammetarm
Oksekød 8-12% fedt (69,5%) vand (22,6%), Krydderiblanding; (Chili, Hvidløg *kan indeholde spor af SOJA, SENNEP, SELLERI; SESAM, GLUTEN, LAKTOSE, ÆG (4,5%)), Saltblanding; salt, nitritsalt (natriumnitrat E250) (1,7%), oksecollagen SP95 (1,5%), chipotle chili (0,15%) Chili (0,1%), i lammetarm
Dyrene kornfodres i mere end 500 dage, hvor normen i markedet er 200-400 dage.
Mollendos Wagyu er altid fra kategorierne F1-F2, hvilket vil sige dyrene indeholder 50-75% Wagyu. Det sammenlignet med slagtealderen på 25-28 måneder er her Mollendo har fundet den allerbedste smags & spiseoplevelse.
Mollendo har vundet Guld til World steak challenge med deres Ribeye og Mørbrad!
Steak-out har på baggrund af vores store arbejde i markedet fået rettighederne i hele Skandinavien.
Mollendos Wagyu er altid fra kategorierne F1-F2, hvilket vil sige dyrene indeholder 50-75% Wagyu. Det sammenlignet med slagtealderen på 25-28 måneder er her Mollendo har fundet den allerbedste smags & spiseoplevelse.
Mollendo har vundet Guld til World steak challenge med deres Ribeye og Mørbrad!
Steak-out har på baggrund af vores store arbejde i markedet fået rettighederne i hele Skandinavien.
