Short Ribs, Boneless mbs 4-5. Namishi Wagyu
300,00 kr. pr. Kg.
Holdbarhed
Denne vare er en frostvare og sendes til optøning...
Denne vare er en frostvare og sendes til optøning. Du skal derfor spise den senest 3 dage efter modtagelse.
Henter du selv varen fra vort lager i Brøndby, udleveres den frossen og du kan lægge den i egen fryser ved hjemkomst.
Se vigtig info
Her får du et stykke Short Ribs uden ben! Det alene sparer dig for cirka 50% svind.
Stykket er skåret af det lækreste Namishi Wagyu kødkvæg. Kødet har en mbs på 4-5 (marmoreringsgrad)
Stykket har ingen ben men der kan være ret meget afpuds på denne vare. Vi yder normalt ikke refusion i forbindelse med afpuds, men er det helt galt, så send os et billede af problemet og vi finder naturligvis en løsning.
Dyr: Okse.
Udskæring: Wagyu Short Ribs uden ben.
Kornfodret 400-650 dage.
Født i: Namibia.
Opvokset i: Namibia.
Slagtet i: Namibia.
Udskæring: Wagyu Short Ribs uden ben.
Kornfodret 400-650 dage.
Født i: Namibia.
Opvokset i: Namibia.
Slagtet i: Namibia.
F1 - Bonsmara kødkvæg krydset med Wagyu.
Alt kvæg er registreret hos Nambian Wagyu Society og dyrene går under åben himmel 365 dage om året.
Kornopfodret 400-650 dage før slagtning.
Alt kvæg er registreret hos Nambian Wagyu Society og dyrene går under åben himmel 365 dage om året.
Kornopfodret 400-650 dage før slagtning.
