Dekorativ udfyldt baggrund

Højreb på ben. Finland. Kan KUN Leveres/hentes 5/12-2024

1.800,00 kr.

43 på lager

Holdbarhed

Denne vare er en frostvare og sendes til optøning...

Denne vare er en frostvare og sendes til optøning. Du skal derfor spise den senest 3 dage efter modtagelse.

Henter du selv varen fra vort lager i Brøndby, udleveres den frossen og du kan lægge den i egen fryser ved hjemkomst.

Vigtigt: Stykket må kun vælges leveret/hentes fredag d. 5/12-2024. 

Stykket kommer opskåret til dig! Se info længere nede.

Et helt højreb på ben, modnet ca. 4 uger, skåret af JN Meats FANTASTISKE finske kødkvæg. Ved endt modning deles højrebet mellem striploin & ribeye delen. Striploin delen bliver til to stege på ben. Ribeye delen skæres til 5-6 Cote de Boeufs med kappe. Perfekt til at dele med naboen, kollegaen, svigerforældrene etc.

Stykkerne vejer mellem 8-10 kg. Du betaler til at starte med for de 10 kg. Når vi så modtager dit specifikke stykke vil en eventuel vægtdifference komme som en tilbageførsel.

Der er afpuds og fedtkappe på denne vare. Vi yder ikke refusion i forbindelse med afpuds.
Dyr: Okse.

Producent: JN Meat.

Brand: Family Farms.

Modnet: Ca. 4 uger.

Fodder: Græsfodret.

Udskæring: Helt højreb delt i 2 striploin stege & cote de boeufs med kappe.

Født i: Finland.

Opvokset i: Finland.

Slagtet i: Finland.

Opskåret og modnet i: Danmark.

Leveres som: kølevare.

Holdbarhed: varen skal spises/indfryses senest om søndagen i den uge du har hentet/fået leveret.
Du kender sikkert Finland som "De tusind søers land", men ud over de mange søer, så har Finland også noget helt andet at byde på - nemlig deres oksekød.

Kødet fra Family Farms stammer fra små finske familielandbrug, hvor gårdene oftest går i arv fra generation til generation. Disse små bedrifter har fuldstændig styr på hver enkelt ko og leverer noget af verdens bedste oksekød på grund af deres rene vand & luft samt græsfodring af dyrene.

Bag Family Farms står JN Meat der også har givet os Sashi brandet.