140,00 kr. pr. kg
Denne vare er en frostvare og sendes til optøning...
Denne vare er en frostvare og sendes til optøning. Du skal derfor spise den senest 3 dage efter modtagelse.
Henter du selv varen fra vort lager i Brøndby, udleveres den frossen og du kan lægge den i egen fryser ved hjemkomst.
Så er årets andesteg gjort nem!
Der er tale om danske 100% fritgående landænder. Vi har Sous Vide tilberedt dem. Du skal blot tø op, lune & servere.
Ænderne har masser af plads at boltre sig på. De får den tid de skal have til at spise sig store og flotte (14 uger) – her er der ingen dyr som bliver kampfodret fordi de skal slagtes hurtigst muligt og det kan i dén grad smages.
Ænderne slagtes hvor de er størst og flottest. Herefter indfryses de- det giver simpelthen bare en bedre and. Og en lille, men meget vigtig detalje: Ænderne håndslagtes ca. 50 meter fra den mark de har gået på. Det er der ikke mange herhjemme der kan prale af.
Ved hver and medfølger en pose med andens indmad, så du kan lave verdens bedste sauce.
Født/opvokset/slagtet/sous videt i: Danmark
