Dekorativ udfyldt baggrund

Brisket Full Packer. USDA Prime. Double R Ranch

Vores pris190,00 kr. pr. kg

Holdbarhed

Denne vare er en frostvare og sendes til optøning...

Denne vare er en frostvare og sendes til optøning. Du skal derfor spise den senest 3 dage efter modtagelse.

Henter du selv varen fra vort lager i Brøndby, udleveres den frossen og du kan lægge den i egen fryser ved hjemkomst.

Varenummer (SKU): N/A Kategorier: ,

The real deal.

Amerikansk Brisket full packer. Gradueret USDA Prime fra selveste Double R Ranch.

En low and slow gudespise, der lader dig lege med røg og rubs. Stykket egner sig kun til helstegning og kan ikke blot skæres til bøffer. Den kræver desuden lang tilberedning ved ca. 110 grader. Vi anbefaler på det kraftigste at man sætter sig ind i denne udskæring ved søgning på Google.

Der er rigtig meget afpuds på en full packer brisket. Desuden svinder den en del under tilberedning. 40% spild er ikke urealistisk. Vi yder ingen form for refusion ved afpuds.
Dyr: Okse

Producent: Double R Ranch

Fodder: Slutfodret med korn mere en 180 dage

Udskæring: Full Packer Brisket af oksebryst

Født i: USA

Opvokset i: USA

Slagtet i: USA

Graduering: USDA Prime

Indfrosset i DK.
100% amerikansk angus kødkvæg fra det nordvestlige U.S.A.

Deres kvæg opdrættes omhyggeligt af vores netværk af familiebønder fra hele Nordvesten. Disse stolte mænd og kvinder deler vores vestlige værdier og traditioner – og vigtigst af alt, vores mission om at producere exceptionelt oksekød fra ranch til bord.

Kun i Nordvest
Double R Ranch ligger på 80.000 betagende acres i Okanogan-regionen i delstaten Washington. Opkaldt efter vores grundlægger Robert Rebholtz, Sr., repræsenterer den virksomhedens hjerte og sjæl. Rebholtz-familiens rødder er i ranchdrift, og de er meget stolte af fortsat at støtte lokale familiegårde og rancher i hele Nordvesten.

Det milde klima, de åbne områder og de store naturressourcer i det nordvestlige Stillehav sikrer kvægets sundhed og komfort. Derudover øger det tempererede klima adgangen til et bredt udvalg af bæredygtige foderingredienser, herunder hvede, majs, byg, kartofler og hø. Alt dette gør det muligt for os at levere konsekvent lækkert Double R Ranch Northwest Beef.