Beef Hammer. Sashi Choko
150,00 kr. pr. kg
Holdbarhed
Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 10....
Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 10. august. Når kødet forlader os overgår det til 5 graders ferskvare og gives op til 5 dages holdbarhed (se vægtlabel på varen).
Se vigtig info
Mine damer og herrer
Fantastisk flotte Beef Hammers af det legendariske Sashi Choko oksekød. En Beef Hammer er en skank med blotlagt ben her i SUPER kvalitet. Beef Hammeren skal langtidssteges efter low n´slow princippet.
Følg evt denne opskrift fra vores samarbejdspartner Boemsen:
Beef Hammer tilberedt på Gasgrill – Danish BBQ (boemsen.com)
Der er afpuds i form af hinder på denne vare. Desuden udgør benet ca. 40 af vægten. Vi yder ingen form for refusion ved afpuds.
Dyr: Okse.
Producent: JN Meat.
Fodder: Slutfodret med chokolade.
Udskæring: Beef Hammer af skank.
Født i: Finland
Opvokset i: Finland
Slagtet i: Finland
Producent: JN Meat.
Fodder: Slutfodret med chokolade.
Udskæring: Beef Hammer af skank.
Født i: Finland
Opvokset i: Finland
Slagtet i: Finland
JN Meat stiftet af John Nielsen har med deres Sashi brand sat lille Danmark på verdenskortet. De har vundet et hav af priser for deres velsmagende oksekød.
Her er det fra Sashi Choko linjen hvor dyrene gives chokolade. Det giver mørt & saftigt kød, men bare rolig. Det smager IKKE af chokolade.
Her er det fra Sashi Choko linjen hvor dyrene gives chokolade. Det giver mørt & saftigt kød, men bare rolig. Det smager IKKE af chokolade.
