Abanico. Iberico
Vores pris200,00 kr. pr. kg
Forbered dig på at smage svinekød i en liga du sandsynligvis aldrig har smagt før.
Abanico udskæringen sidder ved ribbenene på spanske, agernfodrede Iberico-grise. Vanvittigt mørt, saftigt og smagfuldt. Stykkerne er iøvrigt så flot afpudsede at de er lige til at tilberede.
VI yder ikke refusion i forbindelse med afpuds.
Dyr: Iberico Gris.
Udskæring: Abanico
Født i: Spanien.
Opvokset i: Spanien.
Slagtet i: Spanien.
Udskæring: Abanico
Født i: Spanien.
Opvokset i: Spanien.
Slagtet i: Spanien.
Vi er ikke bange for at lægge navn til noget, hvis det er RIGTIG godt. Iberico Puro by Steak-out er en realitet.
Tilsammen har vi mere end 45 års erfaring i branchen og vi håndplukker de bedste Iberico varer til dig fra velrenommerede producenter/ grossister og det til de skarpeste priser. Vores Iberico varer er altid fra 100% fritgående grise.
