Cuvette mbs 6+. First Herd Wagyu. 2 Styk
Normalpris525,00 kr. pr. kg
Holdbarhed
Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 08....
Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 08. oktober 2026. Når kødet forlader os overgår det til 5 graders ferskvare og gives op til 5 dages holdbarhed (se vægtlabel på varen).
Se vigtig info
En fænomenal oplevelse
Vi kan ikke få armene ned over det her kød- Det smager så man tror det er løgn!
Her får du en Wagyu Cuvette med en Mbs på minimum 6+(marmoreringsgrad). Fra det Australske brand First Herd Wagyu!
100% Australsk wagyu, kornfordret 450 dage.
Der er 2 cuvetter i et vacuum.
Der er ofte et tykt fedtlag på denne vare, ligesom der kan sidde en hinde på undersiden. Vi yder ingen form for refusion ved afpuds.
Dyr: Okse.
Udskæring: Wagyu Cuvette.
Født i: Australien.
Opvokset i: Australien.
Slagtet i: Australien.
Udskæring: Wagyu Cuvette.
Født i: Australien.
Opvokset i: Australien.
Slagtet i: Australien.
First Herd Wagyu er 100 % australsk wagyu med rødder i Australiens allerførste fuldblods-wagyu. Brandet bygger videre på Wally Reas banebrydende arbejde fra 1980’erne og 90’erne, den mand, der avlede Australiens første fuldblods wagyu tyrekalv.
Kvægene er baseret på den klassiske japanske Tajima blodlinje og græsses under rolige, stressfrie forhold, før det kornfodres i op til 450 dage. Resultatet er et kød med exceptionel marmorering, dyb smag og en usædvanlig høj og ensartet kvalitet.
Kvægene er baseret på den klassiske japanske Tajima blodlinje og græsses under rolige, stressfrie forhold, før det kornfodres i op til 450 dage. Resultatet er et kød med exceptionel marmorering, dyb smag og en usædvanlig høj og ensartet kvalitet.
