Dekorativ udfyldt baggrund

Flank Steak. First Herd Wagyu. Mbs 6+

Vores pris450,00 kr. pr. kg

Holdbarhed

Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 05....

Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 05. november 2026. Når kødet forlader os overgår det til 5 graders ferskvare og gives op til 5 dages holdbarhed (se vægtlabel på varen).

Varenummer (SKU): N/A Kategorier: ,

Så er der førsteklasses Australsk Wagyu fra brandet First Herd Wagyu!

Her får du deres fantastiske Flank Steak graded Mbs 6+!

100% Australsk Wagyu, Kornfodret i 450 dage.

 

 

Der er afpuds på denne vare. Vi yder ingen form for refusion ved afpuds.
Dyr: Okse.

Brand: First Herd Wagyu

Udskæring: Flank Steak.

Kornfodret 450 dage.

Født i: Australien.

Opvokset i: Australien.

Slagtet i: Australien.
First Herd Wagyu er 100 % australsk wagyu med rødder i Australiens allerførste fuldblods-wagyu. Brandet bygger videre på Wally Reas banebrydende arbejde fra 1980’erne og 90’erne, den mand, der avlede Australiens første fuldblods wagyu tyrekalv.

Kvægene er baseret på den klassiske japanske Tajima blodlinje og græsses under rolige, stressfrie forhold, før det kornfodres i op til 450 dage. Resultatet er et kød med exceptionel marmorering, dyb smag og en usædvanlig høj og ensartet kvalitet.